29 septembre 2007
SAISON DE LA CUEILLETTE DES POMMES
Voilà revenue la saison de la cueillette des pommes. Les vergers de chez nous regorgent de ces fruits délicieux et qui entrent dans la composition de maintes recettes.
Mais, saviez-vous que la Fédération est une association professionnelle qui représente plus de 760 producteurs répartis sur le territoire de la province de Québec?
Saviez-vous aussi que c’est en 1617 que Louis-Hébert apporta les premiers pommiers en Nouvelle-France?
Quelle activité plaisante que celle de se rendre dans un verger avec la petite famille afin de faire la cueillette de ce fruit délicieux. Plaisant aussi pour les amateurs de photographie d’essayer de faire de la macro photo de ce beau fruit aux couleurs invitantes et par la même occasion pourquoi ne pas en profiter pour prendre des photos pendant que les pommiers sont gorgés de fruits.
Afin de découvrir les vergers offrant la possibilité de l’autocueillette, je vous invite à visiter le site suivant :
Les pommes du Québec
Vous avez le goût d’expérimenter des recettes à base de pommes, alors une visite vous convaincra que ce fruit peut être utilisé de l’entrée au dessert en passant par les gelées et ketchups.
Recettes utilisant des pommes
D’autres recettes à base de pommes
Pommes
